Unsere Weine werden von zwei Generationen der Familie Baccheschi Berti mit Liebe und Hingabe hergestellt: Carlo und sein ältester Sohn Brando.
Inspiriert von den berühmten Weinen aus Bordeaux, verfolgte Carlo seinen Traum, einen toskanischen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren, der das einzigartige Terroir dieser Region widerspiegelt.
Eingebettet in die atemberaubende Macchia Mediterranea und umgeben von Jahrhunderte alten Olivenhainen, erstrecken sich unsere Weinberge rund um das Anwesen.
Auf sieben Hektar biologisch bewirtschafteter Hochdichtpflanzung produzieren wir fünf erlesene Weine – vier Rotweine und einen Rosato. Im Jahr 2025 erhielt unser „Castello di Vicarello“ 2019 die renommierte „5 Grappoli“-Auszeichnung von Bibenda, dem angesehenen Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung, der Italiens beste Weine auszeichnet.
Die Einzigartigkeit unserer Weine beginnt mit dem fruchtbaren Boden, beeinflusst vom nahen Meer und den sorgfältig ausgewählten Rebsorten. Doch was unsere Weine wirklich auszeichnet, ist die unerschütterliche Leidenschaft und Hingabe, die Carlo Baccheschi Berti in jeden Schritt der Weinherstellung einbringt.
Mit einer Pflanzdichte von 11.000 bis 14.000 Rebstöcken pro Hektar entstehen Weine mit außergewöhnlicher Tiefe, Komplexität und Intensität – perfekt, um sie jetzt zu genießen oder über die Jahre reifen zu lassen. Unsere Weinberge vereinen klassische Kordon-Erziehung mit der traditionellen Alberello-Methode, die Innovation und Tradition harmonisch verbindet.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot wurden ausgewählt, um das weinbauliche Erbe der Toskana zu ehren, während Sangiovese, verschnitten mit Merlot, eine moderne Interpretation des Maremma-Weinbaus bietet. In unseren biologischen Weinbergen verwenden wir ausschließlich natürliches Schwefel und Kupfer, um die Umwelt maximal zu schonen.
Jede Flasche erzählt die Geschichte der Weinreben, des Terroirs, des Klimas und der Hingabe, die die Weine von Castello di Vicarello auszeichnet.
Poggi del Sasso ist ein Ort, an dem Ruhe und unberührte Natur aufeinandertreffen.
Im Westen bringt das Tyrrhenische Meer erfrischende Frühlings- und Sommerbrisen, während der Monte Amiata im Südosten unsere Weinberge vor starken Winden schützt. Unterhalb des Anwesens sorgen dichte Wälder und der Fluss Ombrone für ideale Temperaturunterschiede, die optimale Wachstumsbedingungen schaffen.
Im Herzen des Mittelmeerraums gelegen, zeichnet sich dieses Land durch alte, tonreiche Böden mit marinen Ablagerungen aus. Dank des hohen Kalziumgehalts und wichtiger Mikronährstoffe entstehen hier Weine von außergewöhnlicher Qualität.
5 Grappoli di Bibenda
Super 3 Stelle Veronelli
Platinum Medal von Decanter UK
Große Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles
Scent of home, breath of life, sip of Tuscany. It moves like the sea that it looks at, from red crispy fruit tones to freshly bloomed purple flowers. It‘s a fresh and serene dawn that renovates itself at each sip. The body is round and always tense, while the finish is savoury and mineral, revealing the balsamic and floral hints that are the natural expression of Sangiovese in Tuscany.
FIRST BOTTLED VINTAGE 2014
Freshness of spring flowers, currant crunchiness, intensity of thyme. A fairy tale trilogy for a wine that enchants with its joy. A majestic rosé that doesn’t whisper, even in the color.
A sip of life. A mindful youth who enjoys the fullness of being. A deep expression of purple, sharp with memories of lavender, tinted in green with a trace of balsamic. Only the beginning of a story: golden nutmeg and light tobacco and never ceasing to surprise. Between pink pepper berries and rosemary notes, relaxed and dense tannins gently awaken the senses. the one who knows how to entertain without ever becoming intrusive. It does not end, but continues to become…’
Vibrant yet austere, a soul-shaking symphony. Deep expression of the most valuable spices. Monolithic yet sinuous. Cloves mellow the memories of sandalwood and opium… the pace continues as tangerine tones accompany a gradual opening, a swell of mineral accents strikes you.
Slowly finishing with clove, licorice and incense. Until the next breath, until the next…
