• Nourriture


Dans notre potager, à l’intérieur de notre oliveraie, nous cultivons plus de 50 variétés de légumes et 30 herbes.

Le potager fournit à notre domaine une sélection de produits frais et de saison de la plus haute qualité.

Nos chefs utilisent ces ingrédients biologiques pour créer de délicieux repas de la ferme à la table qui intègrent les saveurs de la cuisine rustique toscane.

Philosophie « de la ferme à la table »

Petit déjeuner


Chaque jour, un petit-déjeuner bio spécial est servi avec des ingrédients provenant de nos jardins, poulets et abeilles; Profitez d’un début de journée épanouissant dans notre charmante cour, sous la pergola de raisin, dans notre véranda intérieure en verre ou dans la chambre.

Essayez notre célèbre ricotta au fromage provenant des meilleurs producteurs locaux et livrée chaque semaine.

Visitez notre poulailler et cueillez des œufs frais pour votre cours de cuisine ou votre petit déjeuner le lendemain.

Tous nos jus et pâtisseries sont préparés tous les jours par notre équipe culinaire passionnée

Expérience culinaire


Ici, à Vicarello, il n’y a que l’embarras du choix; profitez des dîners aux chandelles sur notre terrasse herbeuse avec vue à 360 degrés sur la Maremme, ou dînez à l’intérieur du château dans notre romantique véranda vitrée de la cuisine familiale.

  1. Restaurant La Terrazza -Pendant les mois les plus chauds, vous pourrez dîner au sommet du château avec une vue imprenable sur la Maremme, sur des tables aux chandelles, sous les étoiles.
  2. Menu Petites bouchées – Savourez les nombreuses saveurs de la Toscane avec ce menu unique entre le déjeuner et le dîner, disponible en chambre ou au bord de la piscine.
  3. Dîner Romantique – Nous avons de nombreux endroits secrets pour une expérience culinaire romantique parfaite dans notre ancien château – disponible sur demande.

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Contatti



58044 Poggi del Sasso Cinigiano (Gr) Tuscany Italy
Telefono: +390564990718
mail: info@vicarello.it